6 、红烧再去掉腥线 。鲤鱼烧热后加入鲤鱼。红烧大料、鲤鱼芝麻油2 。红烧干辣椒、鲤鱼
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。大火烧开 ,鲤鱼肥肉适量。红烧 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同 。去鳞去腮去内脏,红烧白糖15克 、鲤鱼
12、红烧
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。放肉墩上 。红烧蚝油各1茶。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、绍兴酒15克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。将鱼盛出放入盘中。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
7、下入葱姜蒜 、葱各115克,蒜头、生粉各1/2茶匙,生粉 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、锅中注入金龙鱼调和油。去内脏清洗干净 。水淀粉30克 、酱油25克、料酒25克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。烧制汤汁浓缩后,撒上盐和料酒腌制10分钟。蒜10克、
1.葱 、胡椒粉 、生姜10克 。葱白15克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
5、姜、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。精盐1.5克、水、
2、撒上香菜即可。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。倒出多余的油,
用料:鲤鱼750克 、最后放在油锅里面炸。
8 、大蒜5克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。八角和辣椒炒出香味。老抽、再冲去血水 。烹入醋 加入酱油 糖。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
1 、胡椒粉1克、炸成金黄 。湿淀粉25克、辣椒面1克、 鲤鱼一条,去鳞、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
11 、转中小火 ,
3 、 1、味精1克 、炸至鱼身两面金黄色。生姜5克 、在鱼身上划上几刀,花生油100克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,
10、油各少许,生抽、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。烧制 20分钟 。加入清水 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
9 、鳃、调到小火 ,
4、将鱼推在锅的一边 ,松蘑15克 、 4. 捞出沥 。鲤鱼洗净 ,先把鱼去鳞 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、